Suklaakardemummakeksit
No niin, tällä kertaa vähän erilainen ohje. Aloin leipoa, ja kaapista löytyi tälläistä sokeria:
 | ||
| Cocovi kookossokeri |
Elikkäs käytin tätä mutta myos fariinisokeri käy.
ainekset:
125 g voita
1 1/2 dl fariini tai kookossokeria
1 muna
3 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl kardemummaa
50-100 g suklaata maun mukaan
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi,lisää muna. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon parissa erässä, ja lisää rouhittu suklaa. Tee pellille kasoja ja levitä hieman. Näistä tulee noin kaksi pellillistä. Paista 2oo asteisessa uunissa n. 5-8 minuuttia. Anna jäähtyä ja nauti!!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti